このレシピには写真がありません

Description

調味料はしょうゆだけ。簡単だけど、おいしいよ(*^^*)
具だけでおつまみにもどうぞ。

材料

300g
1/2個
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを指定時間どおりにゆでる。

  2. 2

    たまねぎを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油大1をしいて、中火にかける。

  4. 4

    フライパンにたまねぎを追加し、焦げないように透き通るまで炒める。

  5. 5

    フライパンにオイルサーディンを追加する。

  6. 6

    オイルサーディンがあったまったら、しょうゆを鍋肌から入れ、全体に混ぜたら火を止める。

  7. 7

    ゆであがったパスタの水をよく切り、フライパンに追加し、軽く混ぜる。

  8. 8

    盛り付ける。パスタを先に盛り付け、具を上に乗せると見た目もよくなります。

コツ・ポイント

オイルサーディンは崩れやすいので、混ぜすぎ注意。しょうゆが少し焦げる感じにすると、いい香りになります。

このレシピの生い立ち

実家でよく食べたオイルサーディンを、パスタにアレンジ。
レシピID : 3091269 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート