菜の花の塩昆布和えの画像

Description

簡単おいしい菜の花のおひたしです。

材料 (2人分)

1束
好きなだけ

作り方

  1. 1

    菜の花をいつものように茹でる。

  2. 2

    食べやすく切り、塩昆布で和えて完成。

コツ・ポイント

塩昆布と菜の花が馴染まない方もいるみたいですが、昆布は水分を含まないと馴染みませんので和えてしばらく冷蔵庫で寝かしましょう。詳しく書かなくてごめんなさい。作り置きにいいですね。昆布〆のお刺身などもそうですがなじませるのが当然です。

このレシピの生い立ち

簡単だけどおいしい1品です。おすすめです。ごま油などを使わずあっさり食べてください。
レシピID : 3096758 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
えん93
すっかり我が家の常備菜になっております。週2は食べてます(笑)♡

ありがとうございます。とてもうれしいです!頑張ります!

写真
えん93
自家製のかき菜で作りました♪簡単美味しい〜( ´ ▽ ` )♡

自家製かき菜素敵ですね。ありがとうございます。

写真
*はみ*
簡単でお弁当にも助かります♪塩昆布だけなのにおいしい♡

ありがとうございます。塩昆布いいですよね。

初れぽ
写真
くまちーこ
絞りすぎ?馴染まなかったので胡麻油ひとたらし。子供も食べやすい♪

説明たりなくてごめんなさい。塩昆布なじませてくださいね。