菜の花(菜花)

春のお楽しみ、菜の花。菜の花料理で食卓に春を呼び込みましょう。菜の花のほのかな苦味を活かした、上品な一品を!

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つくれぽ10人おめでとう! (15/02/24)
しっかり味のついた牛肉と一緒で、菜の花たっぷりでも食べやすいカリフォルニアロールです。
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菜の花とエビのアンチョビ炒め by mh_avr27
春を先取り!合わせて炒めるだけの菜の花かんたんレシピ
材料: 菜の花、むきエビ、しめじ、酒、アンチョビ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、ブラ ...
菜の花(寒咲菜花)のサラダ by ♥孔燐♥
よくスーパーで売っているタイプとは違う 菜の花(寒咲菜花)のからしマヨネーズ和えです
材料: 菜の花(寒咲菜花)、*マヨネーズ、からし(チューブ)
菜の花の塩麹和え*柚子の香り。 by shikkachan
味付け塩麹だけ 香りは柚子 シンプルに味わう春。
材料: 菜の花、塩麹、柚子
菜の花の辛子和え by 香川のぽち
2015.2.23話題入り・有難うございます!!菜の花の色と香りをたのしみましょう!
材料: 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし
なばなの手作りポン酢お浸し by 綾音❀
サッパリお浸し
材料: なばな、水(茹で用)、塩(茹で用)、柚子の皮(あれば)、ゆずの絞り汁、だしつゆ(レシ ...
*菜の花&ひよこ豆のクスクス* by ついてるさとちゃん
サラダっぽく食べるも良しっ♪ 付け合わせにも良しっ♪ ヘルシーに、あっさりと仕上げて ...
材料: 菜の花、ひよこ豆、クスクス、水(クスクス用)、コンソメ顆粒、塩(クスクス・菜の花の下 ...
新玉葱かき揚げ&菜の花花束天ぷら♪ by たぬぴぃ★
新玉葱の甘いかき揚げと越冬した野沢菜の花を竹輪で花束にして天ぷらにしました。この時期 ...
材料: *新玉葱、*桜海老、*冷凍コーン、越冬野沢菜の花、竹輪、天ぷら粉、揚げ油
話題の副菜作りおき!料亭の菜の花おひたし by masa♥yon☺
旦那はんが食べた瞬間『料亭の味や~!』と(笑) 他にもお好みの茹で野菜で出来ます。今 ...
材料: 菜の花、★水、★白だし、★柚胡椒(チューブ)、又はワサビ、あれば、柚の皮絞り汁
菜の花と豆腐の味噌ガーリックパスタ by uki345
意外な美味しさ発見☆豆腐に染み込んだ味噌ガーリックがほんのり苦味のある菜の花と好相性 ...
材料: 菜の花、木綿豆腐、◆味噌、◆醤油、◆豆乳マヨネーズ、◆にんにく(すりおろし)、お好み ...
菜の花のナムル by ZosanKTCHN
菜の花を1番美味しく食べれる和えタレかと。タレを作り置きしてると色んな野菜に作れて便 ...
材料: 菜の花、Aにんにくみじん切り、Aネギみじん切り、Aすりごま、A砂糖、A味噌、Aナンプ ...
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