ミルキーホワイトキャラメルケーキ

【絶対膨らむ☆しっとりふわふわスポンジ】レシピID:237164を焼く。

【５分で出来る☆キャラメルソース】レシピID:243637を作って冷やしておく。

クリームを作る。ホワイトチョコレートを湯せんにかけて溶かす。生クリームを７分立てにしてカップ１をホワイトチョコレートのボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

４のクリームの1/3に２のキャラメルソース５０ccをよく混ぜ合わせる。

スポンジケーキを２枚にスライスし５のキャラメルチョコクリームを挟む。４のクリームの半分で全体をきれいにカバーしたら残りのクリームを口金をつけた絞り袋に入れ好みのデコレーションをする。

残りのキャラメルソースとフルーツ、キャンディ、アラザンなどで飾り付ける。