娘に伝えたい*大豆と椎茸の煮物*
作り方
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1
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水煮の大豆は洗ってザルにとって水気を切っておく。
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2
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椎茸は5mm角位に切る。
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3
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鍋に出汁と酒、みりん、砂糖を加えて、大豆と椎茸を入れて中火で煮る。
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5
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こちらも栄養満点
ひじきと大豆の煮物です。
レシピID:1944283
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6
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2015・12・28
皆様のお陰で
嬉しい話題入り
させて頂きました♪
ありがとうございます。
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7
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2016・1・12
「しいたけ煮物」で
人気検索1位に。
沢山の方に検索して頂き嬉しいです。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
水煮の大豆を使っているので簡単に副菜が出来ます。
このレシピの生い立ち
両親が来た時、煮物を一品作ってあげようと思って大豆と椎茸があったのでシンプルに2つの材料だけで作ってみました。