大根ぢゃないよ♪簡単☆長芋のホクトロ煮
作り方
コツ・ポイント
おでんの大根みたいにかなり大きめに切っても、ガッツリ食べれて美味しいと思います^^
このレシピの生い立ち
体調を崩して台所に立てないときに、ママ友達から「無理しないでゆっくり休んでね」と、大根煮の差し入れを頂きました。その中に一緒に長芋が入っていたのですが、煮た長芋の新食感と、その美味しさに感動したんです!1歳の子供もパクパク食べてくれたから、その味を思い出して自分のレシピにしました♪優しいお味は、友達の優しさです(^^)私の大切な友達、このレシピの美味しさを共感してもらえたクックの皆様ありがとう★