『グルテンフリー』余ったご飯でチヂミ
cook☆244☆
作り方
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1
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ニラは2cmに切り材料と☆をボウルに入れ混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し中火で1の具材を入れ4〜5分焼き色が付いてくるまで火を通す。
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3
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焼き色はこの位！
2を返し同じく周りがパリっと焼き色が付いてくるまで火を通す。
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4
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切り分けお皿に盛り付けて完成(❀╹◡╹)ﾉ
自家製チヂミダレを付けて召し上がれ。
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コツ・ポイント
フライパンが2つあれば返すとき楽ですよ。
ポイントはあったかいご飯で作る。
返した後にフライ返しで軽く押さえると綺麗な形になります。
＊押さえ過ぎに注意！
ポイントはあったかいご飯で作る。
返した後にフライ返しで軽く押さえると綺麗な形になります。
＊押さえ過ぎに注意！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーをとニラチヂミをごはんで作って見ました^_^美味しいよ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
cook☆244☆
