たけのこと厚揚げの優しい煮物の画像

Description

旬の美味しい筍で一品♪

材料 (4人分)

1枚
だし汁
300ml
砂糖
大匙1弱
おおさじ2
みりん
おおさじ3
しょうゆ
おおさじ2

作り方

  1. 1

    たけのこは一口大にきる。厚揚げは油抜きした後一口大に切る

  2. 2

    だし汁にたけのこ、をいれ火にかける。沸騰したら厚揚げ 砂糖から下の材料をいれ中火~弱火で10分位煮る

  3. 3

    鰹節をたっぷりかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

ゆっくりことこと煮ると厚揚げが美味しくできます^^

このレシピの生い立ち

美味しい筍をいただいたので^^
レシピID : 3136515 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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horseland
おはようございます♪夕食に美味しく頂きました〜厚揚げのコクが筍と合います◎ご馳走様です。

おはようございます♡おかげさまで話題入りです涙 いつも素敵に作ってくださり嬉しいつくレポ頂き本当にありがとうございます♡

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純子DeLAX
家事しながらコトコト美味しく炊けました☆母も箸が止まらず(^^)

もりってちょw作って下さり嬉しいれぽほんとに大感謝ですTT

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SP♪
簡単でとっても美味しい☆沢山頂きました♪素敵レシピ感謝~ご馳走様

SP様いつも素敵に作って下さり嬉しいレポ本当ありがとうです♡

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M321Y
簡単で美味しかったです(^^)またリピします!

作って下さりとっても嬉しいコメントまで本当有難うです!