あさりの酒むし
スヌーピー♥
作り方
-
-
1
-
塩水に半日位つける(水の5％の塩)
新聞紙(チラシ)を被せる
(貝が呼吸し砂出しの時に水が吹き出るので)
流水でよく洗う
-
-
-
2
-
フライパンに火をつけ貝を入れる
酒を入れる。
あとは、蓋をして待つだけ
貝が開くまで。
ねぎ又はパセリをかける
-
-
-
3
-
2015.05.10カテゴリ掲載感謝♡
あさりの酒蒸しで2位
-
-
-
4
-
2015.05.11話題入り感謝
-
コツ・ポイント
完璧に砂をはかせる(^_^)v
このレシピの生い立ち
主人に教わり、娘に作って貰うため
レシピにしました♡♡♡
レシピにしました♡♡♡
スヌーピー♥
