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圧力鍋で♪黒豆

レシピID :314461
メイン画像
圧力鍋を使うので簡単で早く黒豆が煮えます。市販のものは甘すぎるので、我が家流に甘さ控えめで作ってあります☆

材料

黒豆 300g
◎水 800cc
◎砂糖 150g~200g
◎しょうゆ 大さじ1
◎塩 小さじ1弱

1

◎を合わせて火にかけ砂糖を溶かしておく。
黒豆をよく洗い◎につけて一晩おいておく。

2

圧力鍋に1を入れ、蓋をセットし強火にかける。
おもりが揺れ始めたら弱火にし20分加熱し、火を止めてそのまま自然冷却します。

3

出来上がりです♪

コツ・ポイント

我が家は砂糖150gで作りますが、好みで増やして下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76件 (73人)

09/06/26

写真

この甘さ好きです☆ ついつい食べ過ぎちゃう(^▽^)

まきーころ

嬉しいコメントありがとう(^∇^)気に入ってもらえて良かった

09/06/01

写真

失敗なく簡単にできて感動!しかもおいしいよぉ~!

こまめ・くろまめ

すてきな器に入れて下さって嬉しいな♪嬉しいコメントありがとう

09/05/28

写真

黒糖で♪れぽは初ですが何度もリピ☆もう我が家の常備おかずです^^

ゆぅたんく

何度も作って下さってとっても嬉しいです。つくれぽありがとう♪

09/05/18

写真

古い黒豆救済(!)新米主婦にもできたぁ~♪

akilala

つくれぽありがとうございます♪きれいな艶☆ふっくら出来てるね

09/04/22

写真

自分で美味しい黒豆できて嬉しい♪子供達が競って食べてました。

じゃんくみ

子供さんにもたくさん食べてもらえて嬉しいです。れぽありがとう

09/04/22

写真

もう、何度もリピしてます(^-^)v

しえP

何度も作って下さってるんですね!嬉しい^^れぽありがとうね☆

09/03/29

写真

実は5回目♫すっかり定番に♡このレシピに会えて黒豆マニアに♡♡♡

m posi

5回も作って下さってとっても嬉しいです♪つくれぽありがとう☆

09/03/28

写真

黒豆デビューです。一晩置いたら更においしくて感激しました。

team-nacs

つくれぽありがとうございます♪きれいな出来上がりですね!

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Tsukurepo

コメント 13件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/29

おせち料理に甘さ控えめの黒豆が欲しかったので作りました。

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