圧力鍋で♪黒豆
レシピID:314461
圧力鍋を使うので簡単で早く黒豆が煮えます。市販のものは甘すぎるので、我が家流に甘さ控えめで作ってあります☆
材料
| 黒豆 | ３００ｇ |
| ◎水 | ８００ｃｃ |
| ◎砂糖 | １５０ｇ～２００ｇ |
| ◎しょうゆ | 大さじ１ |
| ◎塩 | 小さじ１弱 |
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1
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◎を合わせて火にかけ砂糖を溶かしておく。
黒豆をよく洗い◎につけて一晩おいておく。
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2
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圧力鍋に１を入れ、蓋をセットし強火にかける。
おもりが揺れ始めたら弱火にし２０分加熱し、火を止めてそのまま自然冷却します。
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3
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出来上がりです♪
コツ・ポイント
我が家は砂糖１５０ｇで作りますが、好みで増やして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
83件
(80人)
たくさん作ってくれて嬉しいな♪れぽ＆嬉しいコメントありがとう
作って下さってありがとう♪お母様も喜んで頂けたかな？＾＾
黒糖で作って下さって美味しそう♪艶々きれいなれぽありがとう☆
作って下さってありがとう♪お正月にも是非どうぞ(*^-^)
つやつやで美味しそうなつくれぽをありがとう♪嬉しいです＾＾
ふっくら美味しそうな出来上がりですね♪つくれぽありがとうね☆
かおponさんつくれぽありがとう♪娘ちゃんも食べてくれたのね
嬉しいコメントありがとう(^∇^)気に入ってもらえて良かった
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/29
おせち料理に甘さ控えめの黒豆が欲しかったので作りました。
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こちらのレシピを作って下さってコメントを下さりありがとうございました。
気にいって頂けて良かったです。
しわが無く上手に煮えたのはジャスミンマムさんの料理の腕がいいからだと思いますよ＾＾
また、黒豆が食べたくなったときに作ってくださると嬉しいです。
コメント本当にありがとうね。
こんにちは～はじめまして＾＾
日記にコメント
ありがとうございます♡
とっても美味しい黒豆・・・もちろん
運動会お弁当にも入れさせて頂きました♪
さとみわさんの黒豆(ﾜﾀｼも砂糖１５０グラム派＾＾)は
甘さが絶妙で、箸休めにピッタリです（´∀｀）♭
身体にもいいし安心～何より簡単☆笑
甘すぎないので
ロールケーキや、パンにも使わせて頂いてます(pq'∨`◎)
これからも、ふっくら美味しい黒豆
たくさん活躍っせて頂きますね☆
つくれぽありがとう♪
こちらにもコメントに来て下さってありがとうね。
運動会のお弁当にも入れてもらって嬉しいな＾＾
甘さ加減も気に入ってもらえて良かったです♪
いろいろケーキやパンにも使って頂いて嬉しいです。
これからもいろいろアレンジして食べて下さいね(*^.^*)