簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル
ちえこキッチン
作り方
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1
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4㎝位に切ったニラ、もやしを沸騰した鍋で1分程ゆで、水気を切っておく。
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2
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乾燥わかめは、お湯でもどし水気を切っておく。
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3
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☆材料のたれをボウルで混ぜてナムルのたれを作り、①と②を入れ、最後にかいわれ大根を加えたら完成。
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4
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2015/05/06 話題入り
ありがとうございます。
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5
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2016/12/18 2度目の話題入り
ありがとうございます。
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6
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宝島社『クックパッドmagazine vol.11大人気スピードおかず50』に掲載されました。
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7
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2017/04/11 クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎないように^^
かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。
お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。
かいわれ大根は脇役ですが加えると味が締まります。
お子様には豆板醤なし、人参、ほうれん草、えのきなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。
このレシピの生い立ち
夜遅い食事でも晩酌をしたいと思い、ボリュームのあるヘルシーなナムルをレシピにしてみました。
ちえこキッチン
