タレはアレンジ、棒棒鶏♪
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉は加熱し過ぎるとパサつき固くなります。
余熱を利用して中まで火を通します。むね肉を茹でた汁は、中華スープに活用できます。
余熱を利用して中まで火を通します。むね肉を茹でた汁は、中華スープに活用できます。
このレシピの生い立ち
中華の調味料って、使い切れず賞味期限を迎える事が多いですよね。そこで、調味料を買わずにお家にある材料でタレを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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