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じゃがいもはレンジでやわらかくし、クッキングペーパーなどで皮をむいてマッシュする。
スモークサーモンは粗く刻み、1に混ぜる。塩コショウし、パセリも混ぜる。
お好みのチーズを中心に入れて丸め、小麦粉→卵→パン粉で衣をつける。
オーブンシートを敷いた天板に3を並べて、サラダ油を均一にかけ、230度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪
トマトソースケチャップを下に敷くと見栄えも良くなります♪
こんがりまんまるかわいいコロッケ♪ありがとうございました！
衣にケチャップとはナイスアイデア☆ありがとうございました♪
ぐりーんさん
