白身魚の湯葉巻き揚げ
作り方
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1
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湯葉を戻してざるにのせ水分をきっておく。
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2
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白身魚はさっとお湯に通し,水分を取る。
軽く小麦粉をまぶしておく。
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3
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湯葉を白身魚に合わせて細長に切る。
②を湯葉で巻く。
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4
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揚げ油でカリッと揚げる。
梅だれをかけてお試しください。
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コツ・ポイント
えびを巻いても良いですね。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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湯葉を戻してざるにのせ水分をきっておく。
白身魚はさっとお湯に通し,水分を取る。
軽く小麦粉をまぶしておく。
湯葉を白身魚に合わせて細長に切る。
②を湯葉で巻く。
揚げ油でカリッと揚げる。
梅だれをかけてお試しください。