✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿
作り方
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1
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プチトマトは4つ切りにしておきます。飾り用にバジルを少しとっておく
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2
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卵を溶いて、◎を入れて混ぜる
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3
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オリーブオイルを温め、トマトを揺すって炒める
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4
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2の卵液とバジルを入れて、少し固まったら、火を止めて混ぜる(予熱で固まります)
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5
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お皿に盛って、飾りのバジルをのせる。お好みでブラックペーパーをかける
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6
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2017/1/8
話題入りしました♪作って下さった皆様有難うございます
<(_ _)>
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7
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2019/1/25
レシピ本に掲載して頂きました♥
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コツ・ポイント
■卵の硬さは、火加減でお好みに調節してね
■私は、大さじ1のココナッツオイルを足して焼いてます♫
■私は、大さじ1のココナッツオイルを足して焼いてます♫
このレシピの生い立ち
■生バジルの季節なので、シンプルでカラフルな卵料理にしました