☺お手軽韓国料理☆簡単♪豆腐チゲスープ☺

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Description

♥話題入り感謝♥手軽な材料で簡単に作れる豆腐チゲです☆
入れる具材はお好みの物でもOKですよ♪

材料 (2人分)

豆腐
1丁
豚ばら肉
200g
長ねぎ
1/2本
大さじ1
大さじ1
500cc
大さじ1
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★牛肉ダシダ(なければ中華だしの素)
小さじ1
★味噌
大さじ1
大さじ1
玉子
2個

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。
    豚バラ肉は幅3cmぐらいに切っておく。

  2. 2

    鍋にごま油とおろしにんにくを入れて中火にかけ、温まってきたら豚バラ肉を加えて2分炒める。

  3. 3

    鍋に水を加え沸騰したら、豆腐を軽く崩しながら加える。
    長ねぎと★印の調味料を入れて、5分煮込む。

  4. 4

    玉子を落としてお好みの固さになったら完成♪

  5. 5

    写真

    2016.06.14
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・お好みで砂出ししたあさりを加えても。3の行程で水を入れたタイミングであさりを入れてください。

このレシピの生い立ち

突然、豆腐チゲが食べたくなったので、おうちにある材料で作ってみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 3182805 公開日 : 15/06/01 更新日 : 22/11/09

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