かぼちゃゴロゴロ♪パスタグラタン♪

Name: かぼちゃゴロゴロ♪パスタグラタン♪
Yield: ２人分
Ingredients: パスタ（1.5mm) 二人分（やや少なめ）; ホワイトソース 適量; かぼちゃ 適量; 鶏むね肉 1/2枚; 玉ねぎ 1/4個; ブロッコリー 好みで; ピザ用チーズ 好みで; パン粉 適量; バター 適量; チキンコンソメ（固形） ２個; 牛乳 適量

Description

マカロニもいいけど、たまにはパスタでグラタンいいですよ～♪
かぼちゃとブロッコリーで栄養バッチリ！
これだけでお腹いっぱいになります☆

ウルフワン

材料（２人分）

二人分（やや少なめ）

適量

適量

1/2枚

1/4個

好みで

好みで

パン粉

適量

バター

適量

チキンコンソメ（固形）

２個

牛乳

適量

作り方

1

鶏ムネ肉を鍋に入れ、ひたひたの水とチキンコンソメ１個を入れてゆでる。 ※（これをするとしないとでは味が全然違います！茹で汁は絶対すてないで！！）かぼちゃ・ブロッコリーをゆでておく。
2

パスタの用意をする。我が家は細めのパスタを使ってます。普通の一人分だと多いと思うので、やや少なめの量にしてゆでておく。
鍋にバターを入れ、スライスした玉ねぎを炒めて、しんなりしたらムネ肉を適当な大きさに切っていれる。
3

茹でたムネ肉の茹で汁を１００ccほど入れ、作り置きホワイトソースだね（レシピＩＤ：306899）２個を入れ、牛乳で好みの固さまで伸ばす。少しゆるめでもいいかな。
チキンコンソメ１個、塩コショウで味を調える。
4

グラタン皿に茹でたパスタ、かぼちゃ、ブロッコリーを盛り付け、好みでピザチーズをのせ、３のソースをかけます。
もしくは、３の鍋にパスタを混ぜてから器にのせてもいいと思います♪
5

仕上げにパン粉、１センチ角に切ったバターをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
6

出来上がり♪

コツ・ポイント

安い鶏ムネ肉でもコンソメで茹でるとやわらかくなります♪
しかも茹で汁はホワイトソースに深みをプラスしてくれるので、絶対捨てないで使ってくださいね♪
グラタン皿の大きさによって量が違ってくると思うので、調節して作ってください☆
ホワイトソースは市販のものでもいいと思いますが、量は少し多めに作った方がいいと思います。