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ひじきの煮物♪圧力鍋使用♪

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Description

圧力鍋を使ってあっという間にひじきの煮物♪おかずの１品として食べるもよし☆ご飯に混ぜるもよし☆たくさん作って活用☆ ひじき納豆（ID319392）オススメです☆　

材料

ひじき
30ｇ
人参
1本
ちくわ
2本
ごぼう
1本
だし汁
１と1/2c
酒
大さじ３
砂糖
大さじ４
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1

    ひじきは洗って、水で戻しておきます。
    人参は千切り、ちくわは小口切り、ごぼうはあくぬきしてさきがけします。

  2. 2

    圧力鍋に１を入れ、
    だし汁と調味料を入れ、落し蓋をして、加圧します。
    シュッシュッしてきたら弱火で5分。
    安全装置が下がるまで自然放置。

  3. 3

    安全装置が下がったらフタを開けて　中火にして少々煮詰め、仕上げます

  4. 4

    写真

    煮汁を切って、冷蔵庫にある野菜（水菜・きゅうり等）とマヨで和えてもおいしいです♦♫⁺♦

コツ・ポイント

ひじき以外の具材はお好みで☆ごぼうずきなので我が家はたーっぷりごぼう入れます☆
しいたけや油揚げもあれば　入れるとおいしいです☆　たくさん作って冷凍保存も可能です☆

このレシピの生い立ち

圧力鍋で煮物もあっという間☆
レシピID : 319395 公開日 : 07/01/16 更新日 : 07/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (18人)
2019年3月16日
写真
YMRR20☆
簡単でとっても美味しくできました♪

作って頂き素敵なつくれぽありがとうございます☆

2014年11月14日
写真
らる33
実は何度も作ってます！うちのひじきはいつもこのレシピです☆☆☆

何度も作ってくださってるとは感激です☆ありがとです(^^)

2014年5月3日
写真
＃Yuzu＃
煮詰め過ぎて味が濃くなったけど簡単美味‼ごま油で炒め後煮ました。

ごま油で尚更においしそうですね♪素敵なレポをありがとう♪

2014年3月19日
写真
りんごももか
圧力鍋だとゴボウも柔らか♪ごちそうさまー！

具沢山でおいしそう！素敵なレポありがとうございます！

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( )
erinco18
ひじきの煮物♪圧力鍋使用♪
by erinco18