カプチーノ風味☆こうや豆腐☆スナック
Description
カフェオレ液に浸したここうや豆腐にシナモンを少し、振りかけて・・・!カプチーノ風味です♪
材料
(約35枚)
作り方
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2
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こうや豆腐は水につけて、水気を絞っておきます。
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3
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厚さ3~5mmに切ります。薄めがベストです。
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4
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豆まめCafe さんからのアイデアですっかり気に入ってしましったビニール袋使用。厚手のビニールにこうや豆腐を入れます。
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5
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コーヒー液を入れてビニール袋の上から絞りながら、全体に満遍なく、浸します。
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6
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クッキングシートを敷いた天板に並べます。
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7
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お好みで、シナモンを振ります。160℃のオーブンで10~15分焼きます。裏に返して、160℃のオーブンで約10分焼きます。
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8
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ポリポリ香ばしい♪
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9
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レンジで作りました!レンジ(500w)で片面3分、裏返して3分。合計6分で。
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コツ・ポイント
豆まめCafe さんからのアイデアで厚手のビニール袋で簡単作業(私はジップロックを使用しています)焦げやすいので、オーブンの時間や温度は調整してください。シナモンはお好みでどうぞ!薄めに切った方が食感がいいです。
このレシピの生い立ち
こうや豆腐スナックのアレンジでお気に入りなので。