簡単茄子の蒲焼き☆の画像

Description

簡単でボリューミーご飯いっぱい食べれます…なのにヘルシー♪なす好きな方には丼もおすすめです!

材料 (2人分)

2本
蒲焼きのタレ
大3~4
仕上げにネギ又は煎ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    茄子を斜めの輪切りにする。5ミリ~1㌢弱で…フライパンを温め油を大2(多め)入れ裏表焼く。(蓋をして蒸し焼きでもOK)

  2. 2

    こんがり焼けたら蒲焼きのタレを入れてよく絡める。出来上がり♪

  3. 3

    2015.10.07付  「かば焼きのたれ」の人気検索でTop10入させて頂きましたm(__)m感謝♡

  4. 4

    2017.08.21付
    「かば焼きのたれ」の人気検索で1位になりましたm(__)m感謝♡

  5. 5

    2018.03.14付
    話題のレシピになりました。 ありがとうございます<(_ _)>

コツ・ポイント

タレが甘いので、生姜を入れても美味しいですょ~☆
山椒も合います!
味が染み込むくらい気持ち多めでタレを入れて下さい。茄子の皮はスライサーで先に剥いても食べやすいですが栄養あるので、残しました♪

このレシピの生い立ち

茄子が余っていたので、蒲焼きのタレで簡単に~♪
思っていたよりもヘルシー♪
丼にしても簡単でいいいかも♪
レシピID : 3241012 公開日 : 15/06/16 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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メロンパンケーキ
美味しい♡鰯メインのつもりが、茄子の方が好評でした!笑

うわぁ久々に食べたくなりました!素敵なレポ感謝します!

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あゆうさぎ
御飯にのせました。簡単で美味しかったです。

ご飯ともすごく合いますよね!素敵なレポありがとうございます!

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akko_ccino
子供たちもパクパク食べてくれました!

家族皆がパクパク食べてくれると嬉しいですね!素敵なレポ感謝♥

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

ウチも久々に作りたくなりました!ステキなレポ感謝です