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豚肉は幅2センチに切る
ごぼうは汚れを落とし皮をこそげて千切りにして水にさらす、しょうがは千切りにする
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、しょうがと豚肉を炒めて色が変わると取り出す
再びフライパンに分量外のサラダ油を加熱し、水気を切ったごぼうを炒める
油が回ったら●を加えて、肉を戻し中火で汁気がなくなるまで炒め煮にする
お皿に盛って炒りごまをふりかけて出来上がり
レポ感謝、連日のレポ有難う、水煮ごぼう簡単で良いですよね
れぽ感謝、バッチリでしてたか嬉しい、お試しくださり有難う
レポ有難う、簡単に作ってもらえて美味しく食べてもらえて嬉しい
レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う