菜の花とちくわの天ぷら
作り方
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1
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ちくわを半分に切り、菜の花を中に入れる。
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2
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天ぷら粉を溶いて衣をつけて油で揚げる
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3
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美味しいお塩をつけてどうぞ!
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コツ・ポイント
天ぷらの衣は濃い目がいいです。
このレシピの生い立ち
菜の花の季節、子どもも苦味が気にならないように天ぷらにしてみました。
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ちくわを半分に切り、菜の花を中に入れる。
天ぷら粉を溶いて衣をつけて油で揚げる
美味しいお塩をつけてどうぞ!