明太子ロール♡
めんたい子
作り方
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1
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鶏ひき肉にしょうが・醤油・酒・片栗粉・ねぎを加えてよく練る。
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2
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焼き海苔の上に①の鶏ひき肉をのせて広げ、巻きはじめに明太子を置いて、くるくる巻く。
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3
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ラップでフンワリ巻いて、３～４分半加熱する。あら熱が取れたら包丁で切り分ける。
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コツ・ポイント
焼き海苔にひき肉を広げる時、巻き終わりにはひき肉を広げないようにします。チンすると少し膨らむので、ラップはきっちり巻かずにフンワリ巻きます。レンジの機種によっては加熱時間が違う場合もありますので、加熱時間は加減してください。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来て、美味しくて見栄えのいいものを・・と考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めんたい子
