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辛いものでおもてなし

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辛いものレシピ。辛いもの好き、集合！世界中の辛いものがここに集結～。皆でヒーヒー言いながら、辛いお料理を楽しみましょう♪

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本当のチキンティッカマサラカレー by プラバール

インドから来た僕が作る、インドカレーへの常識が変わる程おいしいのに、手軽に出来るカレーです。日本の方のお口に合います。

材料：玉ねぎ、しょうが、にんにく、トマト、クミンシード、ターメリック、ガラムマサラ、砂糖、鶏ムネ肉、生クリームかヨーグルト、コリアンダー(香菜)、炒め用油、塩

公開：09/04/25 更新：11/11/27 レシピID：792331

簡単・節約【豆腐のコチジャン焼】旨いよ♪ by pegupepepe

((( プルリン♪もちもち♪))) 10分かからず。ピリリ！甘辛、食欲酒欲そそります（笑）主な材料2つです。

材料：絹豆腐（←是非とも絹で）、薬味にネギなど、コチジャン、にんにく、醤油、砂糖、酒、みりん、水、韓国の粉末唐辛子（粗引きでも可）、片栗粉、胡麻油

公開：10/01/18 更新：11/05/27 レシピID：1013883

エスニックさつま揚げと手作りスイートチリ by ひろころぽん

スイートチリって買ってもいつも使いきらないので、必要な分だけ作ることにしました。冷めてもいけます。

材料：たらのすり身、玉ねぎ、パクチー（香菜）、しょうが、片栗粉、酢、水、砂糖、赤とうがらし、片栗粉、(あれば）ナンプラー

公開：09/03/22 更新：09/03/27 レシピID：766297

チゲ鍋★焼肉屋さんの味★ by さっかちん

コチュジャンの甘味が美味しい～！炒めて煮込むだけ♪ ピリ辛でやみつきになりますよ☆★☆★

材料：豚バラ、豆腐、卵、キムチ、長ネギ、ニラ、コチュジャン、味噌、米のとぎ汁、ほんだし、コンソメスープ、ごま油

公開：09/03/08 更新：09/05/17 レシピID：753267

ナンプラー春雨魚介サラダ☆ヤムウンセン by とんとんなかま

春雨とひき肉、野菜と魚介の本格ヤムウンセンです。辛さ調節可能です。

材料：春雨、豚ひき肉、ブラックタイガー、イカ（１ｃｍの短冊切り）、きゅうり(斜め薄切り)、紫玉ねぎ(薄切り)、プチトマト(半分に切る）、ニンニク(みじん切り)、赤唐辛子(小口切り)、サニーレタス、きくらげ(水でもどす）、ピーナッツ（炒ってあらく砕く）、サラダ油、塩、パクチー（香菜）、●ナンプラー、●うまみ調味料、●砂糖、●レモン汁、●ニンニクの酢漬け(みじん切り）、●ニンニクの酢漬け汁

公開：08/04/13 更新：11/06/17 レシピID：550264

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