簡単！ニラとそぼろの甘辛卵とじ
だんどり亭
作り方
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1
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ニラは根を切り3cm程に切る
油少々でニラとひき肉を1,2分炒め
たれを加えて1分煮る
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2
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卵を溶いて掛け蓋をして1分蒸し焼きにして完成
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コツ・ポイント
鶏挽肉はムネ肉を細かくたたいてもＯＫ
ニラの茎も細かく切ってにんにくと一緒に炒めましょう
ニラの茎も細かく切ってにんにくと一緒に炒めましょう
このレシピの生い立ち
ニラが余ったので卵とじにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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だんどり亭
