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ひじきのサラダ(ㆁωㆁ*)

ひじきのサラダ(ㆁωㆁ*)の画像

Description

デパ地下で見つけたサラダを再現してみましたヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。

材料 （4-5人分）

鶏胸肉（ささみでも）
200g位
冷凍枝豆
280g（一袋）
ひじき
100g
♡鶏ガラスープの素
小さじ2
♡醤油
大さじ2
♡砂糖
大さじ2
♡やさしいお酢
大さじ2
♡オリーブオイル
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉またはささみをお好きにボイルし、手で裂く。私は、酒少々＆水で、五分程茹で　冷ましてから手で裂きました。

  2. 2

    写真

    枝豆をさやから出す。今回は軽く塩もみした千切り人参を足してみます。

  3. 3

    写真

    1と2とひじきをボウルに。♡も加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    エキストラバージンオイル使用ですが、お好みの油でどうぞ。

コツ・ポイント

お好みのお野菜をカットし加えても美味に。
冷やして味をなじませてから頂いて下さいませ。
生姜の絞り汁やにんにくチューブを加えても美味に。お砂糖お好みで増減を。ヒジキは、お魚コーナーで、一パック買いました。戻してあって、パックになっています

このレシピの生い立ち

家族大好きなデパ地下サラダを再現してみました。
レシピID : 3325296 公開日 : 15/07/31 更新日 : 20/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64件 (40人)
2024年2月7日
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
海藻最近食べてないな～と思ったらひじきサラダが一番だね‼️みみちゃんドレが凄くさっぱり美味しくて乾燥した冬の体に染み渡る気分💕
#ひじきの栄養いっぱいサラダ

わぁ！此方も作成してくださりありがとうございます♪私もこのサラダ大好きなの笑きのこと海藻なるだけ摂取してます!

2023年10月26日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
まだ少し暑さ残る日中さっぱりサラダが美味しい🎵枝豆の緑がアクセントで食卓にも明るさ感じるよ✨みみちゃん沢山RP毎度助かります❤
#枝豆アクセント

わぁ！眼福!美味しそうにありがとうございます♪日中は暖かいよねー♪寒暖差激しいのでどうぞご自愛くださいませ♪いつもありがとう。

2023年2月24日
写真
☆３匹の子ぶた☆
ひじき多めですが^^; とても美味しくいただきました♡枝豆の食感がいいアクセントですね♬ご馳走様です(*´﹀`*)
#ひじきのサラダ #常備菜にも #ストック食材活用 #鉄分補給♬ #ひじきでヘルシー #ヘルシーおかず最高

まぁ！美味しそうにありがとうございます♪ひじき多め最高です♪嬉しいです

2023年1月17日
写真
〜みみ〜
久しぶりに作成嬉しいです😍
#お弁当にもぴったり #ひじき美味しく
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( )
〜みみ〜
ひじきのサラダ(ㆁωㆁ*)
by 〜みみ〜