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レシピID :333422
高野豆腐のチーズin照り焼き
お肉で巻いてボリュームアップした高野豆腐の中にはチーズも。子どもにも人気な照り焼きにしました。
材料 （ 8個分 ）
高野豆腐
4枚（80ｇ弱）
スライスチーズ
2枚
小麦粉
適量
豚バラ肉
8枚
サラダ油
少々
★だし汁
1/2カップ
★醤油
大2
★みりん
大2
★砂糖
大1
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1
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高野豆腐をぬるま湯で戻してから、ぎゅっと絞って水気をきります。半分に切って８個にしておきます。
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2
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スライスチーズ（溶けないタイプ）を2枚重ねます。8等分に切っておきます。
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3
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包丁で切れ目を入れます。※切り離しません。奥のほうに2枚重ねたままのチーズをはさみます。
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4
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豚肉を巻いてから全体に薄く小麦粉をまぶします。茶漉しを使うと楽です。
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5
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フライパンに油をひきます。お肉の巻き目を下にして重ならないように並べます。ふたをして中火で両面こんがり焼きます。
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6
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まんべんなく焼き色がついたら、★を鍋肌からまわしかけます。2～3度返しながら煮汁がなくなるまで煮詰めます。
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7
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お皿に盛りつけます。お好みで七味唐辛子などをかけても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
644件
(578人)
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
いつもありがとうございます＾＾嬉しいリピ大感謝♪
いつもありがとうございます＾＾リピ大感謝♪
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
リピしてくださって感謝＾＾またどうぞ作ってくださいね♪
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
リピ大感謝＾＾息子さんに気にいっていただけて嬉しいです♪
作ってくださって感謝です＾＾どうもありがとうございます。
レポありがとうございます♪大感謝！
明けましておめでとうございます♪レポ感謝です。
メリークリスマス♪レポありがとうございます。
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