簡単♡屋台の玉こんにゃく♪

Name: 簡単♡屋台の玉こんにゃく♪
Yield: ４人分
Ingredients: 玉こんにゃく １袋３００g; ☆麺つゆ（３倍濃縮） ５０ｃｃ; ☆水 １００ｃｃ; 練り辛子 適量

Description

麺つゆで簡単！作り置き♡
おつまみにいかがですか(^^)

ちーすけ♡

材料（４人分）

玉こんにゃく

１袋３００g

☆麺つゆ（３倍濃縮）

５０ｃｃ

☆水

１００ｃｃ

練り辛子

適量

作り方

1

玉こんにゃくは熱湯でサッと茹でザルに取ります。
2

小鍋に①と☆を入れ火にかけ沸騰したら中火にして５分煮ます。
3

粗熱が取れたらジッパー付きの袋に煮汁と一緒に入れ、ストローで空気を抜いて半日以上おきます。（冷蔵庫）
4

好みで串に刺します。練りがらしを添えます。

コツ・ポイント

コンニャクは半日以上置いて味をしっかり染み込ませます(^^)　

このレシピの生い立ち

一年中ダイエット中の旦那くんのオツマミです(^^)

レシピID : 3348995 公開日 : 15/08/16 更新日 : 15/08/16

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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