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炊きたてのご飯にAを混ぜ合わせる。
モロヘイヤは葉を摘み取ってBを加えた熱湯で色よくゆでてザルにあげる。※油がカロチンの吸収を良くします。ビタミンCが流れるので水にさらさずにおきます。
卵にCを混ぜごま油(分量外)を熱した卵焼き鍋で薄焼卵を焼く。
山芋は千切りにしてDを和える。
納豆にEを混ぜ合わせる。
キムチを量っておく。
全形海苔に1のご飯をまんべんなく広げる。
具をのせて巻きすで巻く。※完成写真、ご飯ギリギリだから具はもう少し下(手前)の方がよかったかな~(^^;
8等分に切って出来上がり。