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*切り干しは熱湯で1分茹でて放置してもどします。
*胸肉は細い千切りにして、小匙1の片栗をもみ込み、熱湯にサッとくぐらせます
ぎゅ~っと絞った切り干しと胸肉をタレと和えます タレ:ごま油1、醤油1、おろし生姜小匙1、豆板醤小匙1、砂糖小匙2
ビールかな^ ^ありがとうございます(*'▽'*)
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ
ポリポリ切干しなかなかでしょ( ^ω^ )ありがとう紅葉さん