そらまめのグリル
レシピID :340030
魚焼きグリルで皮が焦げるまで焼いて予熱でじんわり・・・開けるとほっかほか♪♪お～いしいお塩を付けて食べましょう♪
材料 （ お好きなだけ ）
| そら豆 | お好きなだけ |
| 美味しい塩 | お好きなだけ |
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1
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魚焼きグリルに水を張って火をつけ、5分予熱でグリル内を温める。
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2
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そら豆の皮の筋を取り、網に並べる。
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3
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中火くらいで、表面が焦げるまで焼く。私の場合は7分でこの程度。この後、裏返して更に3分。計10分焼きました。※炭にならないよう、初めての時はタイマーかけて数分おきに覗いてね。
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4
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火を消した後もそのまま5分予熱を通せばできあがり～。外の皮と豆の皮を、火傷に気をつけながら取って食べましょう♪
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5
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今回は『長崎産の藻塩』と『北海道産の天然塩』を添えてみました。お塩で日本縦断♪私的には藻塩がとっても好みでした！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 127件（120人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
まるくまぁうふふ。リピ、いくつでも嬉しいです☆私も空豆大好き！
AYATORIしみじみ、、、味わって頂けてとっても嬉しいです。ありがとう☆
ほりまりわ！！あざやかプックリですっごくすっご～く美味しそうです！！
ゆきらいん空豆もそろそろ終わりですね～～ありがとうございます！！
マミマミマーうふふ。空豆は肝臓機能強化作用があるそうですよ～♪
♡705姫♡ずっと作ってみたかった、なんて嬉しいお言葉です☆ありがとう！
ゆぅごんうふふ～～私もそう自信を持っております☆ありがとう！！
yukateru226わ～～沢山並んで圧巻の写真☆店より美味？！嬉しいです☆
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/07
よく行く大好きな店で、網焼きの春野菜をオーダー。網焼きのできない我が家でこれと似た感じを出すには、オーブンよりも、魚焼きグリルで思い切って焦げ目を付けるのがいいのでは・・・と思い、試してみたところ大成功です。
