HB＊シュガーバター★レーズンちぎりパン

ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」「レーズンあり」などを選んでスタートボタンを押す。

※お手持ちのホームベーカリーでの、パン生地コースの混ぜ込み機能を設定してください。

※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

※手動でレーズンを投入する場合は、合図が鳴ったらふたを開け、パンケースにレーズンを入れてふたをしてください。

パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷いた台などの上に取り出す。

６の生地をスケッパーなどで9等分にしてガスを抜いて丸め、かたく絞った布巾をかぶせて8分置く。
（※ベンチタイム）

７の生地を手でおさえてガスを抜いてから再び丸め、薄くサラダ油(分量外)を塗ったスクエア型に並べて入れる。

※クッキングシートを大きめに切って型に敷いておくと、焼き上がった時に型からパンが取り出しやすくなります。お好みの方法で…

オーブン内と、天板にのせた９のスクエア型のパン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに40分入れて発酵させる。

11のパン生地の表面に、キッチンばさみで1本切り目を入れる。

13の切り目の真ん中から、十字になるように両方に切り目を入れる。
（※切り方や切る方向は、お好みに合わせてください。）

14の切り目の中にバターを1切れ(2g)ずつ入れ、上からグラニュー糖を1gずつ振りかける。

焼き上がったら、パンを型から出して網の上で冷ます。

◆色々なちぎりパンレシピ
『おやつに♪HB＊シュガーバターちぎりパン』
（ID:3242777）

『ランチに♪HBウインナーチーズちぎりパン』
（ID:2725798）

『HB＊おやつメロンパン♪メロンちぎりパン』
（ID:2784764）

『Xmas♪アップルリング☆林檎ちぎりパン』
（ID:4214042）

『黒ごまさつまいも★ちぎりパン（HB生地）』
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『ふわっふわ♪ミルクちぎりパン（HB生地）』

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『卵と牛乳♪クリームちぎりパン（HB生地）』
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『☆バターを包まない塩パン！塩ちぎりパン☆』
（ID:3298775）
※二次発酵後に切り目を入れ、バターを押し込みます

『全粒粉ちぎりパン（HB生地）』
（ID:2653317）

『朝食＆ランチに♪明太マヨチーズちぎりパン』
（ID:4414868）

『メイプルくるみ★ちぎりパン（HB生地）』
（ID:2644049）

☆2015.12.07
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

☆2016.10.30
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）