だしがきいてるほっこりおでん
作り方
コツ・ポイント
味や風味が物足りない場合のカンタン微調整は白だしを大さじ1~2足すと楽です。(私は作りおきの高濃度一番だしを投入してます)
冬によく作りますがストーブの上でとろ火状態を常に維持。部屋を暖め、おでんを調理し、ガス代の節約にもなって一石三鳥(笑
冬によく作りますがストーブの上でとろ火状態を常に維持。部屋を暖め、おでんを調理し、ガス代の節約にもなって一石三鳥(笑
このレシピの生い立ち
後ほど写真をアップします。
手間はちょっとかかりますが、その分美味しいおでんが完成しますよ。
手間はちょっとかかりますが、その分美味しいおでんが完成しますよ。