詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
れんこんは銀杏切り、ニラは4センチくらいのザク切り、しめじは房をわける。ささみはひと口大にして酒と醤油少々で下味をつける
ささみに片栗粉をまぶす。フライパンに胡麻油を熱し、鷹の爪を入れて香りをだす。そこにささみをいれ両目焼く
ささみの表面の色が変わったら、れんこんを加えさらにいためる
れんこんが透き通ってきたら、しめじを加える
さらにニラを加えたら、和風だしをいれ炒め、砂糖、酒、醤油、みりんの順で加えていき炒め合わせたらできあがり
ニラとれんこんのみの炒めもシンプルで美味しいです。
おいしく作ってくださりありがとうございます!
照りとてもおいしそう!子供が食べてくれるとうれしいですね
えのきもおいしそうです!リピとってもうれしいです!ありがとう
お店のような仕上がりに感動!美しくに作って頂き感謝です!