鶏胸肉の味噌バター☆の画像

Description

簡単で野菜もとれて美味しいです(*^_^*)

材料 (4人分)

1枚
1/2本
1個
バター又はマーガリン
10g程度
☆味噌
大1
☆砂糖
大1
☆醤油
大1
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆めんつゆ
大1/2

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい一口サイズに切り、玉ねぎは薄切り人参ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    ☆の材料は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに肉を敷き、その上に野菜を全体的に乗せる。

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせておいた☆の材料とバター又はマーガリンを野菜と肉の上からかける。

  5. 5

    蓋をして中火で7分。一度蓋をあけ全体的に軽く混ぜたら再度蓋をし中火で2分。

  6. 6

    写真

    火を止め蓋を開け盛り付けて完成☆
    写真は一人前です※

コツ・ポイント

材料も混ぜ合わせるだけで簡単☆
蓋をして中火でやっているので焦げる心配もなく、他の作業をやりながら作れます(*^◯^*)

このレシピの生い立ち

鮭で似た料理を作ったことがあり美味しかったので、鮭を鶏胸肉に変え材料もアレンジして作りました(^ν^)
レシピID : 3448719 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぴなと
優しいお味ですね。鶏肉もふっくらやわらかくできました。

つくレポありがとです☆大きめ野菜が色鮮やかですね♩

初れぽ
写真
なつみゃ
色合いよく美味しくできました!

つくれぽありがとです☆また作ってくださったらうれしいです♩