ブロッコリーとチーズの＜スープ玉＞

ブロッコリーは小さめの一口大にする。花型で抜いた人参と一緒に柔らかくなるまで蒸し煮。

ベビーチーズは5㎜角くらいに切っておく。

ラップの上に、チーズと人参を置き、

④を乗せ、

ラップの四隅を持ち上げて丸く整え、

マスキングテープで留める。
＜スープ玉＞完成！

熱湯１００ｃｃを注ぐ。
混ぜてお召し上がりください。

今回使ったチーズはコチラです。

基本の＜スープ玉＞
はコチラ↓
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