HMで超簡単♡30分でコンビニ風肉まん♡
Description
見た目は可愛いのに、栄養満点でコンビニ風の本格味♡
フライパン&シリコンカップで超簡単♡
お子様との朝食やランチに♡♡♡
フライパン&シリコンカップで超簡単♡
お子様との朝食やランチに♡♡♡
材料
(【シリコンカップ8個分】)
■
■餡
100g
お好きな具材(玉ねぎ・キャベツ・きのこ類・人参・水煮筍 等)
少しずつ
☆ウェイパー・醤油・砂糖
各小さじ1
☆生姜チューブ
適宜
100ml
ごま油
少々
片栗粉&水(とろみ用)
各大さじ1
■
■皮
200g
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
170ml
作り方
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2
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皮の材料を全てボウルに入れ混ぜる。シリコンカップに生地→具材→生地の順に入れ、フライパンに並べ1cmほど水を張る。
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3
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蓋をして中火で12 分蒸して
出来上がり♡♡♡
一つずつラップしてジップロックに入れれば冷凍保存も出来ますよ(^ω^)
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4
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コツ・ポイント
■具材は冷蔵庫にあるお好きな具材でOK。チーズもお薦め♡
■味の濃さはお好みで調整して下さい。
■1番上に生地を入れる時、餡が見え
ないように入れて下さい。
■余った餡はおにぎりの具材にしても美味しいですよ♡
■味の濃さはお好みで調整して下さい。
■1番上に生地を入れる時、餡が見え
ないように入れて下さい。
■余った餡はおにぎりの具材にしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
1歳の子供は卵&乳アレルギー。上の子が食べている肉まんを物欲しそうに見つめていたのでかわいそうになり(笑)、なんとなく作ってみたら、意外と大人が食べても美味しいコンビニのような肉まんに♡
子供も手づかみ食べでペロリと完食です♡
子供も手づかみ食べでペロリと完食です♡