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レシピID :346959
ひとくちチキン♡レモンステーキ
レモンの酸味がクセになる、さっぱりチキンのレモンステーキです♫むね肉でもとっても柔らかくておいしくいただけます♪
材料 （ 2人分 ）
鶏むね肉
1枚
薄力粉
適量（片栗粉と同量）
片栗粉
適量（薄力粉と同量）
■
漬けダレ
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
たまねぎ
1/4個
ポッカレモン100
大さじ1
■
ソース
バター
20g
ポッカレモン100
大さじ1
-
1
-
鶏むね肉は皮を取り除き、一口大に切る。たまねぎはすりおろす。
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2
-
酒、醤油、たまねぎ、ポッカレモン100をボールに入れ、鶏むね肉をもみこんで、30分～1時間漬け込む。
-
3
-
袋に同量の薄力粉と片栗粉を入れ、少し振って混ぜ合わせる。キッチンペーパーで水気を拭き取った鶏肉を入れ、全体にまぶす。
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4
-
油をひいたフライパンでふたをして両面こんがり焼く。焼けたらお皿に盛りつける。
-
5
-
フライパンでバターを溶かし、ポッカレモン100をいれて、あつあつを鶏肉にかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
267件
(253人)
お弁当にもいいですよね～♪つくれぽありがとう
かわいいブタさん♪レモンが爽やかですよね♪つくれぽありがとう
柔らかく仕上がって食べやすいですよね♪つくれぽありがとう
さっぱりで夏にはいいですよね♪つくれぽありがとう
美味しく出来て良かったです♪つくれぽありがとう
これからの季節、我が家でもしょっちゅう出るおかずです！
ヘルシーな一品になりましたね♪美味しそうなつくれぽありがとう
すっごく柔らかくなりますよね♪美味しそうなつくれぽありがとう
胸肉も美味しく食べられますよね♪つくれぽありがとう
レモンバター、さっぱりでおいしいですよね♪またどうぞ！
レモンのおかげでさっぱりですよね♪つくれぽありがとう
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