圧力鍋ですぐ完成!おいしい牛すじの煮込み
作り方
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1
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牛すじは、茹でこぼしざるにあげておきます。
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3
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圧力鍋に牛すじと、牛すじがかぶる位のだし汁を入れ、にんにく・しょうがと☆印の調味料を入れます。
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7
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器に盛って、お好みでネギや七味をかけて出来上がりです!
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コツ・ポイント
圧をかける時間を10分→15分に変更しました。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
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牛すじは、茹でこぼしざるにあげておきます。
圧力鍋に牛すじと、牛すじがかぶる位のだし汁を入れ、にんにく・しょうがと☆印の調味料を入れます。
器に盛って、お好みでネギや七味をかけて出来上がりです!