めんつゆで簡単鮭の炊き込みご飯
のりえ☆
作り方
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1
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お米を洗って土鍋にいれ水、めんつゆを入れます。
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4
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こんにゃくは３枚に薄く開いて小さいサイコロ状に切ります
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5
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具が準備出来たら、人参やゴボウなど固いものからお米の上に乗せて一番上に塩鮭を生のまま乗せて蓋をします
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7
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10分経ったら火を止めて蓋をしたまま10分蒸らします
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8
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蒸らしが終わったらふたを開けて鮭を取り出して川と骨を取って身をほぐして鍋にもどし、全体を混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鮭の塩加減をみて、めんつゆの量を加減して下さい
このレシピの生い立ち
具を沢山入れて、野菜やこんにゃくでかさましして、ヘルシーなご飯にしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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