☆ソーセージの甘辛炒め(・ω・)/の画像

Description

お弁当やおつまみにどうぞ!簡単ですよ♪七味の風味がいい感じです(゜∇゜)
h21.6.9話題入りありがとう(-人-;)

材料 (2人分)

3~6本
1~2個
醤油
小さじ1.5
砂糖
小さじ1~1/2
酒(あれば)
小さじ1
七味
適量
炒め用油orゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ソーセージは切れ目を入れながら適当な大きさに斜め切りに。ピーマンも1cmほどに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ソーセージとピーマンを炒めます。

  3. 3

    火が通ってピーマンが柔らかくなったら酒・砂糖・醤油で味付けし、からめます。焦げやすいので注意ですf(^-^;)

  4. 4

    最後に七味をふって出来上がり♪

  5. 5

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    でれくさんがかつお節をトッピングしてくださいました♪
    風味が増して美味しそうです(*'-')

  6. 6

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    yukihapiさんが一味で作ってくださいました♪
    辛党の方におすすめです(*'-')

  7. 7

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    yukihapiさんがキャベツ入りで作ってくださいました♪
    お野菜何でも合いそうですね(*'-')

  8. 8

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    てぃぐまなさんが柚子七味で作ってくださいました♪
    風味がより増して美味しそうです(*'-')

  9. 9

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    shoukoさんがラー油入りで作ってくださいました♪
    辛さ+風味が増して美味しそうです(*'-')

  10. 10

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    ひとりこらさんが魚肉ソーセージで作ってくださいました♪
    ひと味違って美味しそうです(*^-^)

  11. 11

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    いこたんさんがコーン入りで作ってくださいました♪
    クマさんがいっぱいで可愛いレポにびっくり(*^-^)

  12. 12

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    ハッマママさんが魚肉ソ+しめじ入りで作ってくださいました♪
    きのこ系も合うんですね(*^-^)

  13. 13

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    kinuちゃんさんがチーズ入りで作ってくださいました♪
    洋風な感じも美味しそうです(*^-^)

  14. 14

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    kojyuさんが玉ねぎ入りで作ってくださいました♪
    アレンジ再発見嬉しいです(*^-^)

コツ・ポイント

ソーセージに切れ目を入れる事で火が通りやすく、味が絡みやすいです。甘い方が好きな方は砂糖足してください。七味は盛ってからかけてもいいので、最初はちょっとにした方がいいです。調子にのるとかなり辛いヽ(゜ω゜;)ノ

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当に入れるソーセージのアレンジとして考えました。
辛いのでお酒のおつまみにもいいです(^-^)
レシピID : 350100 公開日 : 07/03/26 更新日 : 10/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちっち123
おつまみ用に作りました。濃い味でピリ辛で美味しかったです(^ ^)
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さくらぴんく☆
甘辛いのが好きな主人のお弁当に♪朝忙しい時に簡単でいいですね♪

そうそう簡単なんです♪旦那様に作ってくださってありがと^-^

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うさぎ姫っこ
甘辛く炒めたソーセージがとても美味♡ピーマンとの相性も抜群です♪

ソーセージの焼き具合素敵ですね!つくれぽありがとう(^-^)

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ゆうちゃん503
舞茸追加で♪ご飯のおかずにいいですね♪

舞茸入り初です!参考になります♪つくれぽありがとう(^-^)