栗の甘露煮

落し蓋は、硬いものだと栗が煮崩れてしまいます。火加減は、コトコトさせないで。栗が揺れると煮崩れます。
長期保存向きのレシピではないので、早目に使い切ってくださいね☆

冷凍栗の包装に載っていたレシピがあまり好きではなかったので、アレンジしました。