れんこんの青のり焼き
作り方
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1
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れんこんは皮を剥き、5ミリくらいの厚さに切り、それを半分に切って、しばらく水につけておく。
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2
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①のれんこんに醤油で下味をつける。
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3
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*の材料を全部合わせておき、軽く水気を拭いたれんこんにまぶす。
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4
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フライパンに油を入れ、れんこんを入れてこんがり焼いたら出来上がり♪
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5
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10月19日に話題入りさせて頂きました♪皆さん、どうもありがとう~!!
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6
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2008年5月22日に100人目の方からつくれぽを頂きました。皆さん、どうもありがとう♪
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7
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2013年5月5日に1000人目の方からつくれぽを頂きました。こんなに嬉しいことはありません♪本当に本当にありがとう!
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コツ・ポイント
簡単なのでありません・・・ 焦がさないようにしてくださいね♪
薄切りにすると、チップスみたいな感じになりますよ。厚みはお好みで。
薄切りにすると、チップスみたいな感じになりますよ。厚みはお好みで。
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんを和風~で♪青のりを入れたらほんのり磯の香りがしました。
一口食べた主人が「おいしい!!」と言ってくれた嬉しいレシピです♪
いっぱい食べてビタミンB12補給☆
一口食べた主人が「おいしい!!」と言ってくれた嬉しいレシピです♪
いっぱい食べてビタミンB12補給☆
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