山うどのマヨサラダの画像

Description

香りのきつい山うどもマヨネーズで和えれば美味しくなります♪シーチキンで皿にやんわりとした味わいに♪ついでにシャキシャキ感が食欲をそそります♪

材料 (4人前)

太いもの1本
80gを2缶
マヨネーズ
100gくらい
3本
お好みで・・・おしょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    山うどは、スライスにして酢水につけます。

  2. 2

    ボウルに1、シーチキン、マヨネーズを入れてさっくりと混ぜ合わせます。

  3. 3

    小口切りにしたわけぎを加えサッと混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴマドレッシングでも美味しくいただけます。茹でアスパラを加えてもグッドです。

このレシピの生い立ち

この季節、我が家の定番のサラダです。香りが好きで作りました♪
レシピID : 356832 公開日 : 07/04/08 更新日 : 07/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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柊さくら
シャキシャキでとっても美味しかったです(^^)v

ありがとうございます。そろそろ山うど出始めましたね。

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わじろう
主人がお酢が嫌いなのでぴったりレシピでした。リピします!

マヨ味はマイルドで食べやすいですね〜よかった!

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✿schi✿
ウドの食感が美味しい~♪玉ねぎ・きゅうりも合いました(^^♪

おぉ~♪彩りよく美味しそうですね!!玉葱&胡瓜イイですね♪

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ぽれっ子
実は2回目です☆とっても美味!うどとマヨって合うんですね☆

リピありがとうございます♪彩りよくて美味しそうですね♪