有頭エビ☆フライパンdeガーリック炒め
Description
2020年5月16日「話題入り」感謝☆
簡単でとっても美味しい♪
殻つきのまま焼いて香ばしさUP☆
簡単でとっても美味しい♪
殻つきのまま焼いて香ばしさUP☆
ジャカランダ☆
材料
（2~３人分）
作り方
-
-
1
-
にんにくはみじん切りにする。
-
-
-
2
-
えびのヒゲの長い部分をハサミでカット。エビの背を丸めて持ち殻と殻の間に楊枝を刺し背ワタを取り除く。
-
-
-
3
-
２の水分をキッチンペーパーで拭き取っておく。
-
-
-
4
-
フライパンにオリーブオイルを熱し１を炒める。香りがでてきたらえびを入れ両面に中火弱で焼き色を付ける。
-
-
-
5
-
４に料理酒を回し入れ、水分を飛ばす。
塩とブラックペッパーをふり味付けをする。
-
-
-
6
-
器に盛り付け
お好みでブロッコリーを添えたら完成☆
-
-
-
7
-
おせちの一品になりました♪
-
-
-
8
-
2016年2月4日
「有頭えび」の人気検索でトップ１０入りしました☆
-
-
-
9
-
2016年2月28日
「有頭えび」
人気検索で１位☆
感謝感激です！
-
-
-
10
-
2020年5月16日
話題入り、
感謝感激です！
-
コツ・ポイント
エビは火を通しすぎないようにさっと炒めるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
洋風おせちに合う一品を考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
ジャカランダ☆
