ヨーグルト味噌DEしっとり鶏胸肉ソテー♪
作り方
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先に掲載した「ヨーグルトDEしっとり鶏胸肉ソテー♪」を作る際、2枚ワンパックで購入した胸肉のもう1枚♪
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ビニール袋にヨーグルトと味噌を入れてよく揉んだ後に胸肉を入れてよく揉んでね♪封をして冷蔵庫に半日程度、放置しておいてね♪
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4
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皮目が狐色になったらひっくり返してね♪数分焼いた後、楊枝を肉に刺してすっと通ったら焼き上がり♪熱々のうちに召し上がれ♪
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2016年3月10日
「味噌(みそ)」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪
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6
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2016年9月6日
「鶏むね肉」カテゴリに承認されました♪
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7
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2017年5月19日
「鶏肉ソテー」の人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
とにかく、弱火でじっくり焼いてね♪それから、ヨーグルトはプレーンでね♪いちご味とか、アロエ入りとかはやめてねw
先に掲載した「ヨーグルトDEしっとり鶏胸肉ソテー♪」のレシピは、レシピID : 3605951 です♪
先に掲載した「ヨーグルトDEしっとり鶏胸肉ソテー♪」のレシピは、レシピID : 3605951 です♪
このレシピの生い立ち
先に掲載した「ヨーグルトDEしっとり鶏胸肉ソテー♪」を作る際、2枚ワンパックで購入した胸肉のもう1枚を別の味付けにしてみようと思いました。なら味噌を合わせてみたらどうかなって試してみたら、ビンゴ!ご飯やお酒のお供、お弁当のおかずにもグッド♪