✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅの画像

Description

【美味しい健康】【プレミアム献立】豚の旨味+長芋のホクホク美味しい♪とん汁風のお汁です♪飲むと「ふぅ~」って温まります♥

材料 (2人分)

5~6㎝幅
ふたつまみ
だし汁 (水+和風だしの素)
300cc
味噌
大さじ2弱

作り方

  1. 1

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    豚肉は、食べ易く切る♪
    長芋は、皮を剥いて短冊切りにする♪

  2. 2

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    だし汁を沸かし、豚肉を加えて、火が通るまで煮る♪
    灰汁を取る

  3. 3

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    長芋とわかめを加えて少し煮る♪
    [コツ参照]
    味噌で味付けする♪

  4. 4

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    器に盛り付けて、出来上がり~熱々をどうぞ♪

  5. 5

    2017.6.21、プレミアム献立[スピード献立]に選んで頂きました♪

  6. 6

    2019.10
    「美味しい健康」に掲載して頂きました♪

  7. 7

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コツ・ポイント

長芋は煮すぎないように♪わかめが戻るまで、1分ほど火を通せば良いです♪
【美味しい健康に掲載】https://oishi-kenko.com/recipes/15656

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で少しずつ残ってた、長芋と豚肉で、お味噌汁を作りました^^♪ 簡単で美味しかったので、レシピにアップしました♪
レシピID : 3616142 公開日 : 16/01/12 更新日 : 19/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラ太郎
ひらたけ入り。
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Yukiまむ
長芋を使った豚汁風のお味噌汁♪手早く作れる上にボリュームもあり大変美味しく頂きました(*^^*)レシピをありがとうございます!
初れぽ
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リボンヌ
長芋ホクホクでとても美味しかったです!

初れぽ有難う(≧m≦)♥美味しそう伝わりますよ♪また作ってね