簡単！さば缶でにゅうめん

ごぼうは皮をこそげて、細めのささがきにして水にさらす。ざるにあげて、水気をきります。

鍋に水、しょうゆ、さば缶を汁ごと入れ、ごぼうも入れて強火にかける。
沸騰したら中火で２～3分、ごぼうに火が通るまで煮る。

別の鍋に湯を沸かし、素麺を袋の表示にしたがって茹でる。
水で洗い、ざるにあげて水気をしっかり切ります。

使用したさば缶です。（190ℊ入り）