離乳食完了期☆茄子と鶏挽き肉の煮物
作り方
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椎茸は細かく刻んでおく。
水と片栗粉を混ぜておく。
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3
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小鍋に和出汁を入れ沸騰したら、茄子、椎茸、鶏挽き肉を加え柔らかくなるまで煮込む。水分が足らなくなる場合は水を追加する。
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7
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コツ・ポイント
醤油と砂糖を入れてからはサッと火を通す程度です。水溶き片栗粉でのとろみはお好みで調節して下さいね。
オススメメニューと合わせると栄養素バッチリですよ♪
オススメメニューと合わせると栄養素バッチリですよ♪
このレシピの生い立ち
茄子が安かったので…食べさせてあげようかと(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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