•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :364635

激ウマ!干ししいたけのバター醤油焼き

激ウマ!干ししいたけのバター醤油焼き
生しいたけよりすんごくおいしい!取り合いになるくらい(*´Д`)お歳暮なんかで余してるしいたけなんかソッコーでなくなっちゃいます♪

材料 ( 2人分 )

干ししいたけ
10個
バター
20gくらい
しょうゆ
適量

1

干ししいたけは前の日(もしくは3時間くらいは)水につけて戻しておきます。

2

石づきを除いて、フライパンにバターを溶かし、その上にしいたけを並べます。戻し汁も50cc程度一緒に入れて、3~5分くらいぐつぐつします。

3

しいたけが柔らかくなったら、醤油をまわしかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ホントにうそみたいに沢山しいたけが食べられちゃうので、多めに戻しておかないと取り合いになります(゚∀゚)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (36人)

11/07/13

写真

いつもは地味な干椎茸がこんな美味しい主役になるとは!感激です♪

おみなん

うまみ濃縮されていておいしいですよねー☆つくれぽありがとう♪

11/07/06

写真

じゅわっと汁が美味♥旨味凝縮で生椎茸を焼くより美味しいですね♪

maynyan☆

ジューシーで歯ごたえも生椎茸にないですよね♪れぽありがとう☆

11/06/02

写真

ナイフ&フォークで笑コレ!ナイスー↑( ̄∇ ̄*)ゞ39

ロクシタンマニア

りっぱな干ししいたけですねー!おいしそう♪れぽありがとう☆

10/12/14

写真

まさに余してた干ししいたけがよみがえった!お弁当にもばっちり♫

いかりんGOO

おいしく活用していただけて(*´∀`*)つくれぽありがとー★

10/10/13

写真

そりゃ取り合いになるわ!もっと食べたい(≧ω≦)

ぬかり

ふっくらしていておいしそうですねー!つくれぽありがとう★

10/08/27

写真

違う献立に使う予定でスライスした物ですが変更☆メチャアトひき美味

苺マリー

スライスもいけましたかー!新しい発見♪つくれぽありがとー★

10/06/12

写真

自分では考えられないレシピに惹かれ惚れました

kuishinboF

ふっくら大きな椎茸おいしそう!つくれぽありがとう(´∇`)♪

10/05/27

写真

新しい食べ方でした~♪また作らせていただきます!!

けっちゃま

意外かもしれませんがおいしいですよね♪れぽありがとー☆

10/05/27

写真

実家にてみんな絶賛♪ひとりの時も何度か作ってますv

えぷにゃん

みんな気に入ってもらえてうれしいです♪つくれぽありがとー☆

10/04/30

写真

しつこくリピ♪ ほんとにおいしいね!

berryミント

さっそくのリピ!干し椎茸って旨みが濃くておいしいですよね☆

10/04/26

写真

おいしー♪リピしまーす 素敵なレシピありがとう

berryミント

気に入っていただけてうれしいです☆ありがとう~(*´ω`)o

10/04/15

写真

大満足☆ご馳走様♪

kamu蔵

いつにもましてふっくらおいしそうなシイタケ☆ありがとー♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/24
和風以外で干ししいたけを使ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ